La cooperativa de consum CENNUC, la formem persones interessades en l'autogestió, i l'ecologia del consum.
Ens preocupa d'una banda, què mengem, com ha estat produït, en quines condicions, la seva procedència,...
D'altra banda, pensem que hem d'adquirir els productes directament de les persones qui el produeixen, eliminant així els intermediaris.
